MARSALA – Si svolgerà domani (13 settembre) il workshop dedicato al pomodoro da frutto fresco nell’ambito del progetto “Sineflor: Sinergie e innovazioni in ortofloricoltura”, che coinvolge imprese del territorio e istituti di ricerca, con l’obiettivo di individuare tecniche di sviluppo pre-competitivo e innovazioni per la produzione industriale di una specie orticola di “pomodoro” da frutto fresco e su una specie arborea di piante ornamentali di agrumi in vaso.
L’iniziativa, avviata dall’Associazione temporanea di Scopo che ha come capofila la Società Cooperativa “Trapani Piante Ornamentali”, è attiva da circa un anno e mezzo ed è stata realizzata nell’ambito misura 124 del programma di sviluppo rurale 2007/2013, che prevede l’erogazione di fondi europei per l’attuazione di sperimentazioni di sviluppo pre-competitivo, ovvero la concretizzazione dei risultati delle attività di ricerca in processi produttivi.
Domani i lavori, dedicati nello specifico alla sperimentazione su nuove tecniche di coltivazione e produzione del pomodoro, verranno effettuati all’interno dell’azienda Trapani Piante Ornamentali, che ha messo a disposizione le serre e i campi di sperimentazione. In programma, a partire dalle 15 e 30, la visita ai campi sperimentali, la presentazione del progetto “pomodoro da frutto fresco”, la presentazione della relazione sulla filiera di produzione del pomodoro a cura del direttore scientifico del progetto Fabio De Pasquale e l’intervento delle risorse umane del progetto preposte alle attività sperimentali in corso.
Presenti all’incontro, che ha fra i primari obiettivi la divulgazione alle imprese dei risultati utili ad uno sviluppo nella produzione industriale, le aziende del territorio, alcuni rappresentanti del mondo della ricerca in ortofloricoltura e i partner del’ATS del progetto.